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Tartes Faciles aux Fruits de Saison

Une délicieuse recette de tartes aux fruits de saison, parfaite pour toute occasion.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 55 minutes
Portions: 8 parts
Type de plat: Dessert
Cuisine: Française
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingrédients
  

Pâte
  • 1 unité Pâte brisée Peut être remplacée par de la pâte sablée pour une version plus sucrée.
Fruits
  • 500 g Fruits de saison (cerises, pommes, pêches) Utilisez des fruits bien mûrs pour un meilleur goût.
Autres Ingrédients
  • 100 g Sucre
  • 50 g Beurre
  • 2 unités Œufs
  • 200 g Crème fraîche
  • 1 cuilière Vanille Ou extrait de vanille.

Method
 

Préparation
  1. Préchauffez le four à 180°C.
  2. Étalez la pâte brisée dans des moules à tarte.
  3. Disposez les fruits découpés sur la pâte.
  4. Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, la crème fraîche et la vanille.
  5. Versez le mélange sur les fruits.
Cuisson
  1. Enfournez pendant 30 à 40 minutes jusqu’à ce que la tarte soit dorée.
  2. Laissez refroidir avant de servir.

Notes

Servez les tartes légèrement tièdes ou à température ambiante, accompagnées d'une boule de glace vanille ou d'un peu de crème chantilly. Conservez les tartes dans un contenant hermétique au réfrigérateur, jusqu'à 3 jours.